Chi Siamo
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Marco
Boldrini
Classe 1987. E’ di Panicale(Pg) in Umbria dove fin da piccolo ha lavorato nel prestigioso Ristorante di famiglia “Lillotatini”. E’sommelier professionista e ha maturato esperienze internazionali in prestigiosi ristoranti a Londra, Sydney e Melbourne. Ha un suo sito e blog personale.
https://www.marcoboldrini.com/
https://www.tannina.it/marco-boldrini/
FEDERICO
GALLI
Classe 1985. E’di Montecatini (PT) in Toscana dove lavora fin da piccolo nell’azienda familiare di carni. Matura esperienze lavorative a Firenze ed a Sydney.
Marco
Lupi
Classe 91. E’ di Roma, dopo diverse esperienze lavorative nella capitale , si trasferisce in Norvegia per ampliare il suo bagaglio culinario.
Dal 2016 al 2019 è cuoco del ristorante ‘La Maschera del Lillotatini’.
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Marco
Boldrini
Classe 1987. E’ di Panicale(Pg) in Umbria dove fin da piccolo ha lavorato nel prestigioso Ristorante di famiglia “Lillotatini”. E’sommelier professionista e ha maturato esperienze internazionali in prestigiosi ristoranti a Londra, Sydney e Melbourne. Ha un suo sito e blog personale.
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FEDERICO
GALLI
Classe 1985. E’di Montecatini (PT) in Toscana dove lavora fin da piccolo nell’azienda familiare di carni. Matura esperienze lavorative a Firenze ed a Sydney.
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Marco
Lupi
Classe 91. E’ di Roma, dopo diverse esperienze lavorative nella capitale , si trasferisce in Norvegia per ampliare il suo bagaglio culinario.
Dal 2016 al 2019 è cuoco del ristorante ‘La Maschera del Lillotatini’.