Waar
traditie
en creativiteit
ontmoeten
“Momenti”, gelegen in een van de meest pittoreske straatjes van de Jordaan, opende in december 2019 en is het resultaat van twee jonge ondernemers die de Italiaanse enogastronomische traditie naar Amsterdam brengen.
Marco en Marco, de eigenaars, besloten na talrijke internationale ervaringen en een gedeeld traject van tien jaar bij La Maschera del Lillotatini, hun eerste Umbrisch-Toscaanse restaurant in Amsterdam, hun avontuur voort te zetten in het prachtige decor van de Herenstraat.
De gerechten brengen smaken van heel Italië samen, van noord tot zuid, en combineren deze regelmatig met lokale Nederlandse ingrediënten voor een perfecte balans tussen creativiteit en traditie.
De wijnkaart telt meer dan 100 etiketten, zorgvuldig geselecteerd met bijzondere aandacht voor nieuwe en veelbelovende wijnproducenten uit Italië, en wordt aangevuld met maandelijkse proeverij-evenementen